Apa sampeyan seneng utawa ora, umume candies asem sing luar biasa amarga rasa sing bisa ngindhari rasa, utamane permen karet gummy sing ora nguntungake. Akeh para penggemar permen, wong enom lan tuwa, asale saka adoh lan jembar seneng karo rasa sing apik banget. Ora ana sing nolak manawa jinis permen tradisional iki akeh macem-macem macem-macem, apa sampeyan seneng karo rasa puisi lemon utawa kepinginan kanggo mbukak nuklir kanthi candies sing paling asem.
Apa persis menehi permen rasa ora nguntungke, lan kepiye carane digawe? Kanggo cara lengkap kanggo nggawe permen sing ora nguntungke, gulung mudhun!
Jinis permen sing paling umum
Ana alam semana sing ora asem ing njaba ngenteni reseptor rasa kanthi rasa sing mbanyoni cangkem, nalika sawetara wong sing bisa mikirake candies sing angel kanggo disedhot lan relished.
Variasi sing paling populer saka kerehing permen sing paling ora dadi siji saka telung kategori sing amba:
-Ngawe Gummy Candy
-Ngawe keras gula-gula
-Ngawe jellies
Kepiye Candy Sour Candy?
Mayoritas candies asem digawe kanthi pemanasan lan pendinginan kombinasi berbasis woh kanggo suhu lan wektu sing tepat. Struktur molekuler woh lan gula sing kena pengaruh kanggo pemanasan lan pemanasan pemanasan iki, nyebabake kekerasan utawa lemes sing dikarepake. Alamiah, Gelatin asring digunakake ing Gummies lan jellies, bebarengan karo gula asem, kanggo menehi tekstur chewy sing khas.
Dadi kepiye rasa asem?
Akeh jinis permen sing ora asem kalebu bahan sing ora alami ing awak utama Candy. Liyane biasane manis nanging disasarake karo gula granin sing infus asam, uga dikenal minangka "gula asem" utawa "asam asam," kanggo menehi rasa tart.
Nanging, kunci kanggo kabeh permen asem minangka siji utawa kombinasi asam organik tartamtu sing nambah tarness kasebut. Luwih suwe mengko!
Apa sumber rasa ora enak?
Saiki kita wis mangsuli pitakon kasebut "Kepiye Candy sing digawe," ngerti apa sing digawe. Nalika umume candies asem adhedhasar roso buah sing alami, kayata lemon, jeruk, raspberry, strawberry, utawa apel ijo sing kita ngerti lan katresnan asale saka sawetara asam organik. Saben duwe profil roso lan tingkat roso sing béda.
Terus maca kanggo sinau luwih lengkap babagan saben asam asem iki.
Asam sitrat
Asam sitrat minangka salah sawijining bahan sing paling umum ing permen sing ora asem. Minangka jeneng kasebut, asam asam iki ditemokake kanthi alami kayata lemon lan jeruk, uga kanthi jumlah woh wohan beri lan sayuran.
Asam sitrat minangka antioksidan sing perlu kanggo produksi energi lan uga nyegah watu ginjel. Uga ngasilake rasa cetak sing nggawe permen asem supaya enak!
Asam Malat
Rasa candies ekstrem kaya perang perang ing asam organik, superik, super. Iki ditemokake ing Granny Smith Apples, aprikot, ceri, lan tomat, uga ing manungsa.
Asam fumaric
Epal, kacang, wortel, lan tomat ngemot jumlah asam fumaric. Amarga saka larut sing murah, asam iki diarani rasa paling kuat lan paling asor. Mangga, ya!
Asam tartaric
Asam Tartaric, sing luwih astringen tinimbang asam organik liyane sing ora liya, uga digunakake kanggo nggawe krim saka tartar lan bubuk baking. Iki ditemokake ing anggur lan anggur, uga Banana lan Tamarinds.
Bahan-bahan umum liyane ing permen paling asem
-Sugar
-Fruit
-Gawe sirup
-Gelatin
-Palm minyak
Sour Sabuk Gummy Candy enak
Ora bisa cukup saka permen tangy kasebut? Pramila, saben wulan, kita nggawe permen gummy sing apik banget kanggo para pelanggan sing obsess kita kanggo dinikmati. Priksa item permen sing paling anyar lan nyelehake pesenan kanggo kanca, wong sing dikasihi, utawa saiki saiki!
Wektu kirim: Feb-15-2023