Popping permenminangka jinis panganan rekreasi. Karbon dioksida sing ana ing permen Popping bakal nguap ing tutuk nalika dipanasake, lan banjur ngasilake gaya dorong kanggo nggawe partikel permen popping mlumpat ing tutuk.
Fitur lan titik adol permen popping yaiku swara krikil saka partikel permen kanthi gas karbonat ing ilat. Produk iki dadi populer nalika diluncurake, lan dadi favorit bocah-bocah.
Ana sing wis nindakake eksperimen. Padha sijine popping permen rock menyang banyu lan diamati sing ana terus umpluk ing lumahing sawijining. Gelembung-gelembung iki sing nggawe wong aran "mlumpat". Mesthi wae, iki bisa uga mung siji alasan. Sabanjure, eksperimen liyane ditindakake: nyelehake sethithik gula mlumpat sing ora duwe pigmen menyang banyu jeruk sing diklarifikasi. Sawise sawetara wektu, ditemokake yen banyu kapur sing diklarifikasi dadi keruh, dene karbon dioksida bisa nggawe banyu kapur sing diklarifikasi dadi keruh. Kanggo nyimpulake fenomena ing ndhuwur, bisa disimpulake yen ana karbon dioksida ing permen pop. Nalika ketemu banyu, gula ing njaba bakal larut lan karbon dioksida ing njero bakal metu, nggawe rasa "mlumpat".
Permen pop rock digawe kanthi nambahake karbon dioksida sing dikompres menyang gula. Minangka gula ing njaba nyawiji lan karbon dioksida cepet-cepet metu, bakal "mlumpat". Amarga gula ora mlumpat ing panggonan panas, iku bakal mlumpat ing banyu, lan crackle padha bakal krungu nalika gula ulig, lan umpluk ing gula bakal katon ing lampu.