Menarik kanggo dicathet yenpermen karetsadurunge diprodhuksi nggunakake chicle, utawa getah wit Sapodilla, kanthi tambahan perasa supaya rasane enak. Zat iki gampang dibentuk lan alus nalika anget ing lambe. Nanging, para ahli kimia nemokake cara nggawe basis permen karet buatan kanggo ngganti chicle sawise Perang Dunia II nggunakake polimer, karet, lan lilin sintetis sing luwih gampang ditemokake sing nambah rasa lan gula.
Akibate, sampeyan bisa uga mikir, "Apa permen karet kuwi plastik?" Umumé, wangsulane ya yen permen karet kasebut ora alami lan digawe saka tanduran. Nanging sampeyan ora dhewekan sing takon pitakonan iki, amarga 80% responden ing jajak pendapat wilayah sing dipilih saka 2000 wong ujar manawa dheweke ora ngerti.
Permen karet kuwi digawe saka apa sebenere?
Permen karet ngandhut zat sing beda-beda gumantung saka merek lan negarane. Sing menarik,para produsenora diwajibake ndhaftar komponen apa wae ing permen karet ing produke, mula ora mungkin ngerti persis apa sing sampeyan konsumsi. Nanging, sampeyan bisa uga kepengin weruh babagan komponen permen karet. - terus maca kanggo sinau komponen utama.
BAHAN-BAHAN UTAMA PERMEN KENTANG GUM kalebu:
• DASAR PERMEN
Dasar permen karet minangka salah sawijining bahan permen karet sing paling umum, kasusun saka telung komponen utama: resin, lilin, lan elastomer. Cekakipun, resin minangka komponen utama sing bisa dikunyah, dene lilin ngalusake permen karet lan elastomer nambah keluwesan.
Bahan-bahan alami lan sintetis bisa digabungake ing dasar permen karet. Mbok menawa sing paling narik kawigaten, gumantung saka merek, dasar permen karet bisa kalebu salah siji saka bahan sintetis ing ngisor iki:
• Karet butadiena-stirena • Kopolimer isobutilena-isoprena (karet butil) • Parafin (liwat proses Fischer-Tropsch) • Lilin minyak bumi
Sing nguwatirake, polietilen umume ditemokake ing kantong plastik lan dolanan bocah-bocah, lan salah sawijining bahan ing lem PVA yaiku polivinil asetat. Akibate, iki nguwatirake banget yen kita
• Pemanis
Pemanis kerep ditambahake ing permen karet kanggo nggawe rasa legi, lan pemanis sing luwih kentel dirancang kanggo nambah efek legi. Bahan-bahan permen karet iki biasane kalebu gula, dekstrosa, sirup glukosa/jagung, eritritol, isomalt, xylitol, maltitol, manitol, sorbitol, lan laktitol, lan liya-liyane.
• PELEMBUT PERMUKAAN
Pelembut, kaya ta gliserin (utawa lenga sayur), ditambahake ing permen karet kanggo mbantu njaga kelembapan lan uga nambah kelenturane. Bahan-bahan iki mbantu ngalusake permen karet nalika dilebokake ing cangkem sing anget, sing ngasilake tekstur permen karet sing khas.
• NGIcipi
Permen karet bisa ditambahi rasa alami utawa buatan kanggo narik kawigaten. Rasa permen karet sing paling umum yaiku varietas Peppermint lan Spearmint tradisional; nanging, macem-macem rasa sing enak, kayata alternatif Lemon utawa woh-wohan, bisa digawe kanthi nambahake asam pangan ing dasar permen karet.
• LAPISAN NGGUNAKAKÉ POLIOL
Kanggo njaga kualitas lan ndawakake umur simpan produk, permen karet biasane duwe cangkang njaba sing atos sing diasilake saka bubuk poliol sing nyerep banyu. Amarga kombinasi saliva lan lingkungan sing anget ing cangkem, lapisan poliol iki cepet rusak.
• PIKIRKE ALTERNATIF PERMEN LIYANE
Umume permen karet sing diasilake saiki digawe saka bahan dasar permen karet, sing kasusun saka polimer, plasticizer, lan resin lan digabungake karo pelembut, pengawet, pemanis, pewarna, lan perasa kelas panganan.
Nanging, saiki ana macem-macem permen karet alternatif ing pasar sing adhedhasar tanduran lan cocok kanggo vegan, saengga luwih narik kawigaten lingkungan lan weteng kita.
Permen karet iku digawe saka tanduran alami, vegan, bisa diurai sacara biologis, bebas gula, bebas aspartam, bebas plastik, tanpa pemanis lan perasa buatan, lan dimanis nganggo 100% xylitol kanggo untu sing sehat.
Wektu kiriman: 9 Desember 2022